Op zoek naar een goede wijn van Navarre onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Navarre wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Navarre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Navarre kopen of een wijn rood van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas met morilles, pasta alla norma of orloff roast.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van chocolade, aards of hout & toast en soms ook aroma's van nieuw leer, rode bessen of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn rood van de regio van Navarre. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Navarre.
Navarra, in het noorden van Spanje, is een van de 17 administratieve regio's (comunidades autónomas) van het eerste niveau van het land en een vrij vruchtbaar, zij het minder bekend, wijngebied. Navarra, dat van oudsher wordt geassocieerd met de productie van levendige en fruitige roséwijnen, begint nu de aandacht te trekken voor zijn rode wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk van de rassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot, nadat het jarenlang werd overschaduwd door zijn zuiderbuur, Rioja. De eerste sporen van wijnbouw in de streek gaan terug tot de Romeinse tijd, maar het is vrijwel zeker dat de wijnstok hier al lang daarvoor groeide. Onlangs werd ontdekt dat in Navarra nog wijnstokken groeien van de prehistorische soort Vitis sylvestris - de voorloper van de geliefde Vitis vinifera.
Na de Romeinen werd de wijnbouw voortgezet onder de Moren en vervolgens onder de christelijke overheersing aanzienlijk uitgebreid. De vraag naar wijn werd gestimuleerd door katholieken die de Camino de Santiago pelgrimstocht maakten naar het heiligdom (nu een kathedraal) van Santiago de Compostela in Galicië, waar volgens de traditie de overblijfselen van de apostel Sint-Jacob begraven liggen. De 14e eeuw was een periode van welvaart voor Navarra en het aantal wijngaarden nam zodanig toe dat beperkingen moesten worden opgelegd om ervoor te zorgen dat voldoende grond voor graan werd gebruikt om de plaatselijke bevolking te voeden. De vraag werd aan het eind van de 19e eeuw nog verder gestimuleerd toen Frankrijk werd getroffen door phylloxera.
Wilt u een goedkope wijn wit van Navarre kopen of een wijn wit van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, lasagne met zalm en spinazie of quiche met spek en gruyère kaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van butterscotch, citrus of mango en soms ook aroma's van banaan, olie of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn wit van de regio van Navarre. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Navarre.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Navarre kopen of een wijn bruisend van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met camembert, tonijn, tomaat en olijven taart of blanquette met 2 vis en zeevruchten.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van perzik, lychee of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit of rode bessen.
In de Champagne is het de kunst om stille wijnen van verschillende druivensoorten (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), uit verschillende terroirs (dorpen, streken) en vaak uit verschillende jaren, te mengen. De toevoeging van oudere wijnen, reservewijnen genoemd, zorgt voor een grotere aromatische complexiteit.
Wilt u een goedkope wijn rose van Navarre kopen of een wijn rose van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, lamskoteletjes in spaanse saus of geroosterd varkensvlees orloff.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van aardbeien, groene appel of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit, zwarte vruchten of watermeloen.
Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Navarre.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Navarre kopen of een wijn sweet van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, varkensvlees of vette vis zoals recepten van verjaardagstaart, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of tonijn cake van sophie.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van kers, abrikoos of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of gedroogd fruit.
Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Navarre.
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Navarre kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Navarre verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Navarre gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van ramen burger of oeuf cocotte met saint-nectaire kaas.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Navarre. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.
Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
De smaak van de klassiek Franse keuken, daar houden we van. Chef-kok Nico Klaver combineert hem met nieuwe technieken, en reken maar dat er in 35 jaar restaurantje spelen veel zijn langsgekomen. WINELIFE mocht aanschuiven bij de jubileumlunch van zijn ‘Kalkoen’ die in het teken stond van leermeesterschap. Een terugblik in tekst en beeld. Tekst: Marjolein Schuman Ode aan ’t Kalkoentje Rhenen is rijk aan restaurants: Het Oude Gemeentehuis, Sal do Mar, De Koning van Denemarken, ’t Kalkoentje en dan ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
