Op zoek naar een goede wijn van Saone-et-Loire van Pays d'Oc onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Saone-et-Loire wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Saone-et-Loire wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Saone-et-Loire kopen of een wijn rood van Saone-et-Loire verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Saone-et-Loire gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees axoa (baskenland), elzasser sauerkraut of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.
Plant u een wijnroute in de van Saone-et-Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Saone-et-Loire.
Saône-et-Loire is de BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in het gelijknamige administratieve departement in het zuiden van de Bourgogne. Het departement is vooral bekend om zijn AOC-geclassificeerde wijngaarden en dorpen in de Côte Chalonnaise en Mâcon, maar de BGA heeft de vinificatiewetten voor producenten nog niet versoepeld. De druivenrassen die zijn toegestaan in de BGA-wetten zijn echter wel degelijk Bourgondisch. Pinot Noir, Gamay en Chardonnay worden vergezeld door de minder bekende druiven Auxerrois, Sauvignon Blanc en Caesar.
Maar omdat de meeste van de beste wijngaardlocaties van het departement zijn gewijd aan de productie van wijnen van AOC-niveau, zoals Rully of Mercurey, komen deze wijnen niet veel voor. Het departement ligt tussen de Loire en de Saône - de Loire voordat deze naar het noorden stroomt naar de wijngaarden van de Loirevallei en de Saône voordat deze via de Beaujolais naar het zuiden stroomt om zich bij de Rhône te voegen. De topografie van de regio wordt gevormd door deze twee rivieren. Hun brede valleien worden gescheiden door een heuvelachtig plateau in het centrum van het departement.
Wilt u een goedkope wijn wit van Saone-et-Loire kopen of een wijn wit van Saone-et-Loire verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Saone-et-Loire gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van braziliaanse feijoada, tonijn op catalaanse wijze of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Saone-et-Loire. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wijn wit van de regio van Saone-et-Loire. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Saone-et-Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Saone-et-Loire.
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Saone-et-Loire kopen of een wijn bruisend van Saone-et-Loire verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Saone-et-Loire gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Plant u een wijnroute in de van Saone-et-Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Saone-et-Loire.
Zie savagnin.
Wilt u een goedkope wijn rose van Saone-et-Loire kopen of een wijn rose van Saone-et-Loire verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Saone-et-Loire gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...
Het eerste wijnfestival van de Lage Landen komt eraan! Op zondag 1 september laten zo’n dertig Nederlandse en Belgische wijnmakers hun beste wijnen proeven. Dat Nederlandse en Belgische wijnen steeds populairder worden is geen geheim. Mede dankzij de groeiende kwaliteit én toenemende vakkenis van wijngaardiers, hebben deze wijnen een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Hoog tijd dus voor hun eigen jaarlijks terugkerende festival. Proeven, proeven en nog meer proeven Witte wijnen, rode wijnen, ...
De zomer dat jaar was warm, droog en met veel zon. Volledig in dienst van het rijpen van met zorg geselecteerde wijngaarden vol pinot noir en chardonnay. Op 12 september begon de oogst. De start voor een nieuw meesterwerk: Dom Pérignon Rosé Vintage 2009. Champagne neemt zijn tijd om alle finesses aan het eindresultaat te gunnen, met vaak lange kelderrijping op de fles. Deze Dom Pérignon spant de kroon met een periode van 12 jaar. Na die lange tijd van koele duisternis ziet de Rosé Vintage 2009 d ...
