Op zoek naar een goede wijn van Franche-Comte van Vin de Pays onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Franche-Comte wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Franche-Comte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Franche-Comte kopen of een wijn rood van Franche-Comte verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Franche-Comte gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, lasagne bolognese of milanese schnitzel (italië).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Franche-Comte. vaak soorten aroma's van leer, cranberry of floraal en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Franche-Comte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Franche-Comte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Franche-Comte.
Franche-Comté is de regionale BGA-titel voor zowel mousserende als niet-mousserende wijnen uit een groot berggebied in Oost-Frankrijk. De regio bestaat uit de departementen Haute-Saône, Doubs en Jura. In dit laatste departement bevindt zich het wijngebied van de Jura en talrijke AOC's zoals Arbois. De BGA biedt de wijnboeren van de regio meer vrijheid, zowel geografisch als wat de wijnbereiding betreft.
De regio Franche-Comté - een van de 27 officiële regio's van Frankrijk - grenst aan Zwitserland. Het wijngebied van de Elzas ligt in het noorden, terwijl de wijngaarden van de Savoie de Alpen in het zuiden bezetten. De Bourgogne ligt in het westen en heeft een grote invloed gehad op de stijl van de hier geproduceerde wijn: hoofdzakelijk Pinot Noir, Gamay en Chardonnay, maar ook de Zwitserse variëteit Poulsard. Het terrein in de Franche-Comté wordt gedomineerd door het Juragebergte, dat Frankrijk en Zwitserland van elkaar scheidt.
Deze bergen zijn gevormd uit Jura-kalksteen, waaruit de klei-kalksteenbodems zijn ontstaan die in de hele regio worden aangetroffen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Franche-Comte kopen of een wijn wit van Franche-Comte verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Franche-Comte gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte varkensvlees curry, makreel met snelle mosterd of quiche met spek en gruyère kaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Franche-Comte. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, boter of groene appel.
Plant u een wijnroute in de van Franche-Comte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Franche-Comte.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Franche-Comte kopen of een wijn bruisend van Franche-Comte verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Franche-Comte gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Plant u een wijnroute in de van Franche-Comte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Franche-Comte.
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Franche-Comte kopen of een wijn rose van Franche-Comte verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Franche-Comte gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tata simone's dumplings, parelhoen met olijven of huisgemaakte coq au vin.
Plant u een wijnroute in de van Franche-Comte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Franche-Comte.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Franche-Comte kopen of een wijn sweet van Franche-Comte verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Franche-Comte gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, kerstsalade of quiche van courgette en geitenkaas.
Plant u een wijnroute in de van Franche-Comte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Franche-Comte.
Een term die een harde, tanninerijke wijn kenmerkt.
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...
