Op zoek naar een goede wijn van Monthélie van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Monthélie wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Monthélie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Monthélie kopen of een wijn rood van Monthélie verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Monthélie gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van pot-au-feu, gebraden kalfsvlees met cider of garbure landaise.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Monthélie. vaak soorten aroma's van kers, plant of paddenstoel en soms ook aroma's van peper, leer of citrus. In de mond is de wijn rood van de regio van Monthélie. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Monthélie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Monthélie.
Het wijngebied van Monthélie. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Matrot en Domaine Monthelie Douhairet Porcheret. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Monthélie zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Monthélie vaak soorten aroma's van kers, peper of kaneel en soms ook aroma's van bosbes, rook of citroen. In de mond is van Monthélie een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 146 landgoederen en châteaux in de van Monthélie, die 202 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Monthélie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Monthélie kopen of een wijn wit van Monthélie verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Monthélie gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Monthélie. vaak soorten aroma's van bosbes, geroosterde of tropisch fruit en soms ook aroma's van tropisch, eik of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn wit van de regio van Monthélie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Monthélie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Monthélie.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...
