Op zoek naar een goede wijn van Aconcagua Costa van Aconcagua onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Aconcagua Costa wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Aconcagua Costa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Aconcagua Costa kopen of een wijn rood van Aconcagua Costa verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Aconcagua Costa gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, parelhoen met olijven of conejo al ajillo (spanje).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Aconcagua Costa. vaak soorten aroma's van kers, peper of houtskool en soms ook aroma's van floraal, crème of volwassen. In de mond is de wijn rood van de regio van Aconcagua Costa. een wijn krachtig.
Aconcagua Costa is het kustgedeelte van de Aconcagua-regio in Chili. Het werd in 2012 erkend als een aparte DO-appellation. Het gebied heeft bewezen een koel klimaat te hebben dat zeer geschikt is voor witte rassen en Pinot Noir. Syrah en Merlot worden ook verbouwd.
De wijnen zijn over het algemeen fris en knapperig met een grote aromatische intensiteit. Dit in tegenstelling tot de gebieden in het binnenland van de Aconcagua-vallei, waar de temperaturen hoger zijn en de Carmenère en andere Bordeaux-variëteiten de voorkeur genieten. Alle gebieden liggen dicht bij de Stille Oceaan, die verkoelende briesjes en regen brengt. Deze benaming maakt deel uit van een bredere beweging om Chileense wijngebieden in te delen als "Costa" (kust), "Entre Cordilleras" (tussen bergketens) of "Andes".
Wilt u een goedkope wijn wit van Aconcagua Costa kopen of een wijn wit van Aconcagua Costa verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Aconcagua Costa gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder deeg, cannelloni met zalm en spinazie of magische cake kaas quiche.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Aconcagua Costa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn wit van de regio van Aconcagua Costa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwe ...
Wat waren we vroeger ook verzot op het VPRO-programma Borreltijd (1996), het vervolg op Kreatief met Kurk en een parodie op het RTL 4-programma Koffietijd – terug te kijken via YouTube! In dit hopeloos humoristische programma van Arjan Ederveen en Tosca Niterink was een terugkerend onderwerp het maken van het mixdrankje van de avond (‘En Ellen, wat kan ik voor je inschenken?). Hierdoor geïnspireerd kozen we uit Ramons collectie de Bloody Mary. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGM ...
In een veranderende wijnmarkt liggen volop nieuwe uitdagingen. Bij wijnimporteur Verbunt Verlinden zal Floris Verlinden die aangaan. Hij volgt Peter van Houtert op, die na een succesvolle periode van ruim 25 jaar met pensioen gaat. Beeld: aangeleverd Floris is sinds 2018, na de samenvoeging van Verbunt Wijnkopers en Wijn Verlinden, verantwoordelijk voor de horecasales en wordt nu managing director. ‘Met alle ontwikkelingen in de wijnbranche, heb ik er alle vertrouwen in dat hij met zijn kennis e ...
