Wijnen van de druivensoort Tinto cão van Portugal
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Tinto cão als enkel ras of als blend van Portugal.
Meer informatie over de druivensoort Tinto cão.
- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.
Meer informatie over van Portugal wijnen
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Tinto cão?
- BebostAanwezig in 96% van Tinto cão.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 90% van Tinto cão.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 80% van Tinto cão.
- OnderhoutAanwezig in 79% van Tinto cão.
- SpecerijenAanwezig in 78% van Tinto cão.
- Gedroogd fruitAanwezig in 75% van Tinto cão.
- Rode bessenAanwezig in 72% van Tinto cão.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 71% van Tinto cão.
- PlantAanwezig in 45% van Tinto cão.
- CitrusAanwezig in 42% van Tinto cão.
- VanilleAanwezig in 35% van Tinto cão.
- EikAanwezig in 34% van Tinto cão.
- KersAanwezig in 33% van Tinto cão.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 32% van Tinto cão.
- ChocoladeAanwezig in 32% van Tinto cão.
- PruimAanwezig in 30% van Tinto cão.
- PruimenAanwezig in 30% van Tinto cão.
- CaramelAanwezig in 29% van Tinto cão.
- DruifAanwezig in 29% van Tinto cão.
- KoffieAanwezig in 26% van Tinto cão.
Nieuws van het Tinto cão soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...