Wijnen van de druivensoort Pinot Nero van Champagne
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot Nero als enkel ras of als blend van Champagne.
Meer informatie over de druivensoort Pinot Nero.
Meer informatie over de regio van Champagne.
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot Nero?
- ButterscotchAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- OlieAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Roze pompelmoesAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- CitrusAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Pinot Nero.
- BebostAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- PlantAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Pinot Nero.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Geroosterde amandelenAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- LimoenschilAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- AppelmoesAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- BanaanAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- Geroosterde amandelAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- MarsepeinAanwezig in 1% van Pinot Nero.
- NotenAanwezig in 1% van Pinot Nero.
Nieuws van het Pinot Nero soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Heet hé?!
De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...