Wijnen van de druivensoort Pecorino van Marches
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pecorino als enkel ras of als blend van Marches.
Meer informatie over de druivensoort Pecorino.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Meer informatie over de regio van Marches.
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pecorino?
- CitrusAanwezig in 12% van Pecorino.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 12% van Pecorino.
- OnderhoutAanwezig in 9% van Pecorino.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 6% van Pecorino.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Pecorino.
- BebostAanwezig in 5% van Pecorino.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Pecorino.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Pecorino.
- PlantAanwezig in 3% van Pecorino.
- HoningAanwezig in 2% van Pecorino.
- MineraalAanwezig in 2% van Pecorino.
- KaasAanwezig in 1% van Pecorino.
- OranjeAanwezig in 1% van Pecorino.
- EikAanwezig in 1% van Pecorino.
- AmandelenAanwezig in 1% van Pecorino.
- MandarijnAanwezig in 1% van Pecorino.
- VanilleAanwezig in 1% van Pecorino.
- BoterAanwezig in 1% van Pecorino.
- CitrusAanwezig in 1% van Pecorino.
- AppelsAanwezig in 1% van Pecorino.
Nieuws van het Pecorino soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...