Wijnen van de druivensoort Parellada van Tarragona
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Parellada als enkel ras of als blend van Tarragona.
Meer informatie over de druivensoort Parellada.
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Meer informatie over de regio van Catalogne.
Het wijngebied van Tarragona. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Celler Piñol en Domaine De Muller. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Parellada?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Parellada.
- AnanasAanwezig in 1% van Parellada.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Parellada.
- BloemenAanwezig in 1% van Parellada.
- CitrusAanwezig in 1% van Parellada.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Parellada.
- BebostAanwezig in 1% van Parellada.
- PlantAanwezig in 1% van Parellada.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Parellada.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Parellada.
- VenkelAanwezig in 1% van Parellada.
- TropischAanwezig in 1% van Parellada.
- OranjeAanwezig in 1% van Parellada.
- SteenAanwezig in 1% van Parellada.
- ZoutAanwezig in 1% van Parellada.
- PeerAanwezig in 1% van Parellada.
- GemberAanwezig in 1% van Parellada.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Parellada.
- MineraalAanwezig in 1% van Parellada.
- AppelsAanwezig in 1% van Parellada.
Nieuws van het Parellada soort
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...