Wijnen van de druivensoort Oseleta - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Oseleta als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Oseleta.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Oseleta?
- BebostAanwezig in 46% van Oseleta.
- OnderhoutAanwezig in 35% van Oseleta.
- Rode bessenAanwezig in 34% van Oseleta.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 32% van Oseleta.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 30% van Oseleta.
- SpecerijenAanwezig in 28% van Oseleta.
- Gedroogd fruitAanwezig in 23% van Oseleta.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 21% van Oseleta.
- PlantAanwezig in 13% van Oseleta.
- KersAanwezig in 10% van Oseleta.
- PruimAanwezig in 9% van Oseleta.
- PeperAanwezig in 9% van Oseleta.
- EikAanwezig in 8% van Oseleta.
- RookAanwezig in 8% van Oseleta.
- Rode bessenAanwezig in 8% van Oseleta.
- BloemenAanwezig in 8% van Oseleta.
- LeerAanwezig in 8% van Oseleta.
- TabakAanwezig in 7% van Oseleta.
- AardbeienAanwezig in 7% van Oseleta.
- VanilleAanwezig in 7% van Oseleta.
Nieuws van het Oseleta soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...