Wijnen van de druivensoort Muscadelle van Entre-deux-Mers
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Muscadelle als enkel ras of als blend van Entre-deux-Mers.
Meer informatie over de druivensoort Muscadelle.
Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Meer informatie over de regio van Bordeaux.
Entre-deux-Mers is een grote wijnbouw subregio van de Bordeaux-streek in het zuidwesten van Frankrijk. De naam betekent letterlijk "tussen twee zeeën", hoewel de zeeën in kwestie eigenlijk rivieren zijn - de Garonne en de Dordogne, die respectievelijk de zuidelijke en de noordelijke grens van de regio vormen. In de Entre-deux-Mers liggen verschillende appellations, die wijnen produceren in stijlen die variëren van de zoete witte wijnen met botrytis van Cadillac, Loupiac en Sainte-Croix-du-Mont - allemaal dicht bij de noordoostelijke oever van de Garonne - tot de droge tafelwijnen van Sainte-Foy en de Graves de Vayres, dichter bij de Dordogne. De regio die zich uitstrekt langs de Garonne van de groep zoete witte wijn appellations tot het gebied ten oosten van de stad Bordeaux is de rode wijn appellation Côtes de Bordeaux - tot 2009 Premières Côtes de Bordeaux genoemd, een titel die nu is gereserveerd voor zoete witte wijnen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Muscadelle?
- CitrusAanwezig in 40% van Muscadelle.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 36% van Muscadelle.
- CitrusAanwezig in 32% van Muscadelle.
- OnderhoutAanwezig in 26% van Muscadelle.
- PlantAanwezig in 23% van Muscadelle.
- BebostAanwezig in 22% van Muscadelle.
- Tropisch fruitAanwezig in 21% van Muscadelle.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 20% van Muscadelle.
- CitroenAanwezig in 20% van Muscadelle.
- AppelsAanwezig in 18% van Muscadelle.
- VissenAanwezig in 16% van Muscadelle.
- GrapefruitAanwezig in 16% van Muscadelle.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 14% van Muscadelle.
- TropischAanwezig in 14% van Muscadelle.
- MineraalAanwezig in 14% van Muscadelle.
- Groene appelAanwezig in 13% van Muscadelle.
- HoningAanwezig in 13% van Muscadelle.
- SpecerijenAanwezig in 13% van Muscadelle.
- GrasAanwezig in 13% van Muscadelle.
- MeloenAanwezig in 13% van Muscadelle.
Nieuws van het Muscadelle soort
Laurent de Bosredon van Château Bélingard
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...