Wijnen van de druivensoort Müller-Thurgau van Duitsland - Pagina 6
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Müller-Thurgau als enkel ras of als blend van Duitsland.
Meer informatie over de druivensoort Müller-Thurgau.
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Meer informatie over van Duitsland wijnen
Duitsland - vooral bekend om de Riesling van wereldklasse die in de Moezelstreek wordt geproduceerd - gaat een nieuwe fase in zijn wijngeschiedenis in. Aan het begin van de 21e eeuw bewijzen de wijnmakers van het land overtuigend dat ze goed zijn voor meer dan alleen maar Mosel Riesling. Uit verschillende streken, waaronder Baden, de Pfalz en zelfs het piepkleine Ahrdal, komt nu Duitse Spätburgunder (Pinot Noir) van hoge kwaliteit. Een veel mindere glorieperiode - de jaren 1970 en 1980 - overziend, heeft Duitsland een lange en roemruchte geschiedenis van wijnbouw.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Müller-Thurgau?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Müller-Thurgau.
- CitrusAanwezig in 3% van Müller-Thurgau.
- VegetaalAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
Nieuws van het Müller-Thurgau soort
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Deze hacks voor een geslaagde wijnproeverij wil je weten
Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Müller-Thurgau van Duitsland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Ahr
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Baden
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Franken
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van German Wine
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Hessische Bergstrasse
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Mittelrhein
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Mosel
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Nahe
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Pfalz
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Rheingau
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Rheinhessen
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Saale-Unstrut
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Sachsen
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Württemberg