Wijnen van de druivensoort Mourvèdre van Méditerranée
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Mourvèdre als enkel ras of als blend van Méditerranée.
Meer informatie over de druivensoort Mourvèdre.
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Vin de Pays.
Méditérranée is een BGA-titel die betrekking heeft op wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidoostkust van Frankrijk, dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied van de Provence, maar ook een deel van de Rhônevallei omvat. De BGA deelt zijn grondgebied met verschillende AOC-benamingen, zoals Châteauneuf-du-Pape, Bandol en Côtes de Provence. Het stroomgebied van de BGA "Méditérranée" strekt zich uit over 10 departementen (waaronder de twee departementen op het eiland Corsica), alsmede kleinere delen van de departementen Isère, Loire en Rhône. De wijnbouw is van essentieel belang voor de cultuur en de economie van dit deel van Frankrijk.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Mourvèdre?
- Rode bessenAanwezig in 6% van Mourvèdre.
- OnderhoutAanwezig in 4% van Mourvèdre.
- BebostAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- Zwart fruitAanwezig in 2% van Mourvèdre.
- AardbeienAanwezig in 2% van Mourvèdre.
- CitrusAanwezig in 2% van Mourvèdre.
- PruimAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- VissenAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- PlantAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- MeloenAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- AalbesAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- SteenAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- FramboosAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- MineraalAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- EucalyptusAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Mourvèdre.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Mourvèdre.
- MuntAanwezig in 1% van Mourvèdre.
Nieuws van het Mourvèdre soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...