Malbec van Bolivia — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Malbec als enkel ras of als blend van Bolivia.
Meer informatie over de druivensoort Malbec.
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Malbec vergelijken met andere druivensoorten
Meer informatie over van Bolivia wijnen
Bolivia heeft een extreem hooggelegen wijnindustrie, waarin ongeveer 75% van de productie rode wijn is, met 20% witte wijn en een kleine hoeveelheid dessertwijn, mousserende wijn en versterkte flessen. Net als in andere Zuid-Amerikaanse landen is de wijnindustrie ontstaan met de komst van de Spanjaarden in de 16e eeuw en de behoefte van de kloosterorden die de conquistadores vergezelden om wijn voor het avondmaal te produceren. Eeuwenoude wijnstokken zijn nog steeds in productie, hoewel vaak de vinifera-variëteit nog niet is geïdentificeerd. Deze planten worden op traditionele wijze geteeld rond de stammen van molle- en chanarbomen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Malbec?
- Hout & toastAanwezig in 9% van Malbec.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Malbec.
- Rode bessenAanwezig in 6% van Malbec.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Malbec.
- SpecerijenAanwezig in 5% van Malbec.
- AardsAanwezig in 4% van Malbec.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 3% van Malbec.
- EikAanwezig in 1% van Malbec.
- RookAanwezig in 1% van Malbec.
- AardeAanwezig in 1% van Malbec.
- TabakAanwezig in 1% van Malbec.
- VanilleAanwezig in 1% van Malbec.
- VioletteAanwezig in 1% van Malbec.
- LeerAanwezig in 1% van Malbec.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Malbec.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Malbec.
- FloraalAanwezig in 1% van Malbec.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Malbec.
- AardbeienAanwezig in 1% van Malbec.