Wijnen van de druivensoort Garanoir van Zwitserland

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Garanoir als enkel ras of als blend van Zwitserland.

Meer informatie over van Zwitserland wijnen

Zwitserland is misschien niet het beroemdste wijnproducerende land, maar dit kleine bergland in West-Europa produceert al meer dan tweeduizend jaar wijn. De geringe bekendheid van de Zwitserse wijn is niet te wijten aan een gebrek aan kwaliteit of kwantiteit, maar aan het feit dat hij hoofdzakelijk voor (en genoten wordt door) de Zwitsers zelf wordt geproduceerd. Maar daar komt langzaam verandering in; de wereld buiten de Alpen ontdekt nu de hoge kwaliteit van veel van de Zwitserse Pinot Noir en witte wijnen die worden gemaakt van de nationale vlaggeschipdruif, de Chasselas. In bijna alle uithoeken van het land zijn wijngaarden van topkwaliteit te vinden, maar de overgrote meerderheid ligt in het alpiene Wallis en rond het Meer van Genève, in La Côte en Lavaux.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Garanoir?

BebostAanwezig in 15% van Garanoir.
Rode bessenAanwezig in 12% van Garanoir.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 9% van Garanoir.
Zwarte vruchtenAanwezig in 9% van Garanoir.
SpecerijenAanwezig in 7% van Garanoir.
OnderhoutAanwezig in 4% van Garanoir.
VanilleAanwezig in 3% van Garanoir.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Garanoir.

Rode bessenAanwezig in 1% van Garanoir.
AardbeienAanwezig in 1% van Garanoir.
KersAanwezig in 1% van Garanoir.
VolwassenAanwezig in 1% van Garanoir.
BosbesAanwezig in 1% van Garanoir.
FramboosAanwezig in 1% van Garanoir.
EikAanwezig in 1% van Garanoir.
KaasAanwezig in 1% van Garanoir.

Nieuws van het Garanoir soort

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...