Wijnen van de druivensoort Gamay noir van Saint-Amour
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Gamay noir als enkel ras of als blend van Saint-Amour.
Meer informatie over de druivensoort Gamay noir.
Gamay is een Bourgondische druivensoort die al sinds de 14e eeuw bestaat. Uit vrees voor concurrentie met de Pinot Noir uit de Bourgogne, werd de Gamay uiteindelijk uit de grond gestampt en in de Beaujolais-streek aangeplant, van Macon tot Lyon. Deze kiezel- en graniethoudende bodems zijn er perfect geschikt voor, en hij geeft hier zijn beste resultaten. Maar hij is ook overal in Frankrijk aangeplant, zoals in Lotharingen, in de Loirevallei, in Bugey, in Savoie en in Auvergne. Gamay is vroeg en zeer productief en moet worden beperkt, zodat kwaliteit het wint van kwantiteit. Korte wintersnoei van de twijgen en een hoge dichtheid van de wijnstokken per hectare zijn de methoden die het mogelijk maken zeer fruitige, frisse en smakelijke rode wijnen te produceren. Gamay is ook zeer populair in rode wijnfutures, en levert wijnen op uit de Beaujolais streek met een zeer interessant karakter en rijpingspotentieel. De AOC's Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... en vele vins de pays zijn er trots op. Vandaag wordt in Frankrijk ongeveer 36.000 hectare Gamay verbouwd, waarvan 22.000 hectare in de Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Beaujolais.
Saint-Amour is de noordelijkste van de tien Beaujolais Crus, gelegen net ten zuiden van de Mâcon appellations Pouilly-Fuisse en Saint-Véran. Saint-Amour wijnen behoren tot de lichtste van de Beaujolais Crus, vaak met kruidige bessen en steenfruit karakters met een duidelijke mineraliteit. Iets minder dan 800 hectare (320 ha) is beplant met het druivenras Gamay op de zuidelijke en oostelijke hellingen op de westelijke oevers van de Saône, en vormt het wijnbouwgebied van de appellation Saint-Amour. Terwijl de meeste van de tien Beaujolais crus in de jaren 1930 werden gecreëerd, werd Saint-Amour pas in februari 1946 officieel als cru afgebakend.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Gamay noir?
- Rode bessenAanwezig in 56% van Gamay noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 28% van Gamay noir.
- KersAanwezig in 24% van Gamay noir.
- AardbeienAanwezig in 24% van Gamay noir.
- OnderhoutAanwezig in 23% van Gamay noir.
- BebostAanwezig in 23% van Gamay noir.
- FramboosAanwezig in 18% van Gamay noir.
- SpecerijenAanwezig in 17% van Gamay noir.
- Rode bessenAanwezig in 13% van Gamay noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 11% van Gamay noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 11% van Gamay noir.
- PruimAanwezig in 10% van Gamay noir.
- BloemenAanwezig in 10% van Gamay noir.
- VolwassenAanwezig in 7% van Gamay noir.
- CranberryAanwezig in 7% van Gamay noir.
- AardeAanwezig in 6% van Gamay noir.
- VioletteAanwezig in 6% van Gamay noir.
- MineraalAanwezig in 5% van Gamay noir.
- LeerAanwezig in 5% van Gamay noir.
- PeperAanwezig in 4% van Gamay noir.
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Gamay noir van Saint-Amour
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Beaujolais Nouveau
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Beaujolais Supérieur
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Beaujolais-Villages
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Brouilly
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Chénas
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Chiroubles
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Côte de Brouilly
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Fleurie
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Juliénas
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Morgon
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Moulin-à-Vent
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Régnié
- De beste wijnen met de druivensoort Gamay noir van Saint-Amour