Wijnen van de druivensoort Fernao Pires van Ribatejo
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Fernao Pires als enkel ras of als blend van Ribatejo.
Meer informatie over de druivensoort Fernao Pires.
In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Meer informatie over de regio van Tejo.
Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Fernao Pires?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 7% van Fernao Pires.
- CitrusAanwezig in 6% van Fernao Pires.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Fernao Pires.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Fernao Pires.
- BebostAanwezig in 2% van Fernao Pires.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Fernao Pires.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Fernao Pires.
- CitrusAanwezig in 1% van Fernao Pires.
- Groene appelAanwezig in 1% van Fernao Pires.
- CitroenAanwezig in 1% van Fernao Pires.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Fernao Pires.
- PlantAanwezig in 1% van Fernao Pires.
Nieuws van het Fernao Pires soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...