Wijnmakerij Encosta do SobralSelection Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
De Selection Branco van de Wijnmakerij Encosta do Sobral. staat in de top 50 van wijnen van Ribatejo..
Smaakstructuur van Selection Branco van Wijnmakerij Encosta do Sobral
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selection Branco van Wijnmakerij Encosta do Sobral van de regio van Tejo. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selection Branco van Wijnmakerij Encosta do Sobral van de regio van Tejo. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of citroen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Selection Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Selection Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selection Branco
De Selection Branco van Wijnmakerij Encosta do Sobral gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van tonijn lasagne, konijn met cider en champignons of zee zuurkool met witte wijn.
Details en technische informatie over de Selection Branco van de Wijnmakerij Encosta do Sobral
Ontdek de druivensoort: Fernao Pires
In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selection Branco van de Wijnmakerij Encosta do Sobral zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Encosta do Sobral.
De Wijnmakerij Encosta do Sobral maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribatejo
Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Tejo
Tejo is een wijngebied in Midden-Portugal dat hetzelfde gebied bestrijkt als de provincie Ribatejo, net landinwaarts van de grote stad Lissabon. De naam van de wijnbenaming werd in 2009 veranderd van Ribatejo in Tejo. De hele regio kan gebruik maken van de Tejo VR (Vinho Regional) appellation, vergelijkbaar met de Franse IGP/Vin de Pays, terwijl sommige gebieden wijnen produceren met het hogere Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) niveau. Het is een hete en droge regio en de enige regio in Portugal die niet aan zee ligt, hoewel de rivier de Tejo er een aanzienlijke invloed uitoefent.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Het woord van de wijn: R-M (champagne)
Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.
