Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Haspengouwse Wijn
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Haspengouwse Wijn.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Flandre.
Het wijngebied van Haspengouwse Wijn. is gelegen in de regio van Flandre van België. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wijnkasteel Genoels Elderen en Domaine Wijnkasteel Genoels Elderen. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 9% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 8% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 7% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 7% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 7% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 6% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 1% van Chardonnay.
- StroAanwezig in 1% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- OlieAanwezig in 1% van Chardonnay.
- LycheeAanwezig in 1% van Chardonnay.
- HazelnootAanwezig in 1% van Chardonnay.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Chardonnay.
- AspergesAanwezig in 1% van Chardonnay.
- SteenvruchtenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- SteenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 1% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...