Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Nieuw Zeeland
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Nieuw Zeeland.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Nieuw Zeeland wijnen
Nieuw-Zeeland is een afgelegen eilandnatie in de Stille Oceaan, ongeveer duizend kilometer ten zuidoosten van Australië. Het ligt tussen de breedtegraden 36° zuiderbreedte en 45° zuiderbreedte en is daarmee het meest zuidelijke wijnproducerende land ter wereld. Nieuw-Zeeland heeft tien grote wijngebieden verspreid over het Noord- en Zuidereiland, waarvan Marlborough het belangrijkste is. Nieuw-Zeeland produceert een grote verscheidenheid aan wijnen, waarvan de bekendste de pittige, grasachtige witte wijnen zijn die worden gemaakt van de Marlborough Sauvignon Blanc.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 97% van Cabernet-Sauvignon.
- BebostAanwezig in 94% van Cabernet-Sauvignon.
- OnderhoutAanwezig in 94% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 86% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 82% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 81% van Cabernet-Sauvignon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 47% van Cabernet-Sauvignon.
- PlantAanwezig in 28% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 27% van Cabernet-Sauvignon.
- BloemenAanwezig in 25% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- LeerAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- VolwassenAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- KersAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte besAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- CederAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- AardeAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte besAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- TabakAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...