Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Israël
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Israël.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Israël wijnen
Israël ligt in het westelijke deel van het Midden-Oosten (of Nabije Oosten), aan de oostkant van de Middellandse Zee. De omstreden grenzen van de moderne Joodse staat werden na de Tweede Wereldoorlog vastgesteld. De wijnindustrie heeft haar wortels in de late 19e eeuw, maar heeft zich in de afgelopen decennia sterk uitgebreid. Verschillende variëteiten van "internationale" Cuvee-druiven hebben hun waarde bewezen in de beste wijngaarden van Israël.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- BebostAanwezig in 98% van Cabernet-Sauvignon.
- OnderhoutAanwezig in 93% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 93% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 85% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 84% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 82% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 45% van Cabernet-Sauvignon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 42% van Cabernet-Sauvignon.
- PlantAanwezig in 27% van Cabernet-Sauvignon.
- BloemenAanwezig in 17% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 15% van Cabernet-Sauvignon.
- KersAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- VanilleAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- AardeAanwezig in 10% van Cabernet-Sauvignon.
- VolwassenAanwezig in 10% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwart fruitAanwezig in 10% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 9% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...