Wijnmakerij Sea HorseFellini
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Fellini van de Wijnmakerij Sea Horse. staat in de top 80 van wijnen van Israël. en in de top 10 van wijnen 10..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fellini van Wijnmakerij Sea Horse van de regio van Judean Hills. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Fellini
Overeenkomsten die perfect werken met Fellini.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fellini
De Fellini van Wijnmakerij Sea Horse gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of butternut soufflé.
Details en technische informatie over de Fellini van de Wijnmakerij Sea Horse
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fellini van de Wijnmakerij Sea Horse zijn 2014, 2017, 2018, 2012 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Sea Horse.
De Wijnmakerij Sea Horse maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Judean Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Judean Hills
Kwalitatief hart van de Israelische wijn rond Jeruzalem, het eerste officiele AO van het land (2020). Dichte, gestructureerde rode wijnen met tonen van rijpe zwarte bes, braam, munt, eucalyptus, mediterrane kruiden en kruiden, stevige tannines en door hoogte aangespannen frisheid. Cabernet Sauvignon en Merlot in Bordeaux-blends. Ook peperige Syrah, dichte Petit Verdot.
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.
