Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van North East Victoria
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van North East Victoria.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Noordoost-Victoria is een van de zes belangrijkste wijnproducerende gebieden in de Australische staat Victoria. De beroemdste wijnstijl uit Noord-Oost Victoria zijn de rijke, gekarameliseerde versterkte wijnen van Rutherglen en Glenrowan. Droge, volle Shiraz-wijnen zijn een andere specialiteit van Noordoost-Victoria. Het gebied omvat vijf regio's met een grote verscheidenheid aan meso-klimaten en terroirs.