Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van San Juan
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van San Juan.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van San Juan.
San Juan is een belangrijk Argentijns wijngebied, waar wijnen van toenemende kwaliteit worden geproduceerd van traditionele Europese druivenrassen. Het wijngebied San Juan beslaat het gelijknamige administratieve gebied in de noordwestelijke hoek van Argentinië. De provincie ligt tussen Mendoza en La Rioja, en is bijna geheel ingesloten binnen de bergachtige uitlopers van de Andes. In termen van productievolume is San Juan na Mendoza het grootste wijngebied van Argentinië.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 20% van Cabernet-Sauvignon.
- Hout & toastAanwezig in 20% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 18% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 17% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 15% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 14% van Cabernet-Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 8% van Cabernet-Sauvignon.
- VolwassenAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- LeerAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- RookAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- VanilleAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- FloraalAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- KersAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- AardeAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- PeperAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.