De aroma van kersen maraschino in van Montana wijn
Ontdek de van Montana wijnen die de van kersen maraschino aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Montana smaken
Montana is een van de noordelijkste staten van de Verenigde Staten, in het zuiden en westen begrensd door Idaho en in het noorden door Canada. Distilleren en brouwen zijn hier belangrijkere drankensectoren dan de wijnproductie.
Zoals de naam van de staat al aangeeft (montana betekent "berg" in het Spaans), wordt het landschap gekenmerkt door bergketens, waaromheen twee van de belangrijkste industrieën van de staat (houtkap en mijnbouw) zijn gebaseerd. De traditionele druivenrassen die het best lijken te werken in Montana's bergachtige Terroir zijn Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay en Gewurztraminer.
Dit is een gelukkige omstandigheid, want dit zijn de rassen die het meest worden geteeld in de noordelijkste wijngaarden van Frankrijk, waarmee Montana zijn breedtegraad van 42-49° noorderbreedte deelt.
De staat beslaat 215. 500 km² (83. 500 vierkante mijl) over verschillende bergketens, waarvan de Rocky Mountains de meest opvallende zijn.
De overheersende heuvels en hellingen die door deze bergketens worden gevormd, lijken misschien ideaal voor kwaliteitswijnbouw (veel van 's werelds beroemdste wijnen worden op hellingen geproduceerd), maar het koele en vaak onvoorspelbare klimaat is niet erg bevorderlijk voor de wijnbouw.
Als gevolg van de klimatologische beperkingen van de wijngebieden in Montana, maken de weinige wijnmakerijen in de staat gebruik van vruchten zoals bosbessen, kersen en appels om wijnen te produceren.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...