De aroma van fruit punch in van Montana wijn

Ontdek de van Montana wijnen die de van fruit punch aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Meer informatie over van Montana smaken

Montana is een van de noordelijkste staten van de Verenigde Staten, in het zuiden en westen begrensd door Idaho en in het noorden door Canada. Distilleren en brouwen zijn hier belangrijkere drankensectoren dan de wijnproductie. Zoals de naam van de staat al aangeeft (montana betekent "berg" in het Spaans), wordt het landschap gekenmerkt door bergketens, waaromheen twee van de belangrijkste industrieën van de staat (houtkap en mijnbouw) zijn gebaseerd. De traditionele druivenrassen die het best lijken te werken in Montana's bergachtige Terroir zijn Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay en Gewurztraminer.

Dit is een gelukkige omstandigheid, want dit zijn de rassen die het meest worden geteeld in de noordelijkste wijngaarden van Frankrijk, waarmee Montana zijn breedtegraad van 42-49° noorderbreedte deelt. De staat beslaat 215. 500 km² (83. 500 vierkante mijl) over verschillende bergketens, waarvan de Rocky Mountains de meest opvallende zijn.

De overheersende heuvels en hellingen die door deze bergketens worden gevormd, lijken misschien ideaal voor kwaliteitswijnbouw (veel van 's werelds beroemdste wijnen worden op hellingen geproduceerd), maar het koele en vaak onvoorspelbare klimaat is niet erg bevorderlijk voor de wijnbouw. Als gevolg van de klimatologische beperkingen van de wijngebieden in Montana, maken de weinige wijnmakerijen in de staat gebruik van vruchten zoals bosbessen, kersen en appels om wijnen te produceren.

Nieuws over wijnaroma's

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...