De aroma van aardbeien in van Brazilië wijn
Ontdek de van Brazilië wijnen die de van aardbeien aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Brazilië smaken
Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt het qua bebouwde oppervlakte net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili. Slechts een klein deel (ongeveer 10%) van deze hectaren is beplant met wijnstokken van het ras Vitis vinifera, maar deze grote oppervlakte vertaalt zich niet in grote hoeveelheden kwaliteitswijn.
Er worden gecoördineerde inspanningen geleverd om deze verhouding te verbeteren.
Hoewel nog niet internationaal erkend, neemt de kwaliteit van de Braziliaanse wijnen van jaar tot jaar toe.
De bekendste Braziliaanse wijnen zijn waarschijnlijk de mousserende witte wijnen. Er zijn een paar wijnen gemaakt in de méthode champenoise van Pinot Noir en Chardonnay. Vele worden gemaakt in een stijl die lijkt op Italiaanse spumante.
Hoewel dit uitgestrekte land zich over 39 breedtegraden uitstrekt (5° noorderbreedte tot 34° zuiderbreedte), ligt het grotendeels buiten de "wijngordel" (de strook breedtegraad waar effectieve wijnbouw traditioneel mogelijk wordt geacht). De wijngordel van het zuidelijk halfrond omcirkelt de aarde tussen 30° zuiderbreedte en 45° zuiderbreedte, waardoor Brazilië maar weinig ruimte heeft om zijn wijnbouwgebied te ontwikkelen.
Zo is het overgrote deel van de Braziliaanse wijn afkomstig uit de meest zuidelijke streken van Brazilië, de Campanha en met name de Serra Gaucha. Deze laatste is de thuisbasis van de hoofdstad van de Braziliaanse mousserende wijn, Bento Gonçalves.
Andere smaken in dezelfde categorie
Welke druivensoorten zijn typisch voor de d'aardbeien van Brazilië?
- MerlotIn 3% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- Cabernet-sauvignonIn 2% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- Cabernet francIn 1% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- MalbecIn 1% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- Petit verdotIn 1% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- SangioveseIn 1% van de wijnen met d'aardbeien aroma
- Pinot noirIn 1% van de wijnen met d'aardbeien aroma
Nieuws over wijnaroma's
Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...
Proef het voorjaar in Weense wijn
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...