Het wijngebied van Hemel-en-Aarde Ridge. is gelegen in de regio van Walker Bay van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Whalehaven en Domaine La Vierge. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hemel-en-Aarde Ridge zijn Pinot noir, Chardonnay en Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hemel-en-Aarde Ridge vaak soorten aroma's van eik, rook of gedroogd fruit en soms ook aroma's van citroenbloesem, plant of stro. In de mond is van Hemel-en-Aarde Ridge een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Hemel-en-Aarde Ridge, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Hemel-en-Aarde Ridge wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
