Het wijngebied van Ribera del Guadiana. is gelegen in de regio van Estrémadure van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viña Santa Marina en Domaine Pago Los Balancines. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribera del Guadiana zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribera del Guadiana vaak soorten aroma's van zwarte kers, leer of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van plant, tropisch fruit of citrus. In de mond is van Ribera del Guadiana een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 65 landgoederen en châteaux in de van Ribera del Guadiana, die 215 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ribera del Guadiana wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen van de regio van Ribera del Guadiana gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lamspoot van zeven uur of kip met rijst voor cookeo robot.
Op de neus onthult van de regio van Ribera del Guadiana. vaak soorten aroma's van zwarte kers, leer of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van vegetaal, tropisch fruit of citrus. In de mond is van de regio van Ribera del Guadiana. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Meevliegen met Kaiken Kaiken is een van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Winelife reisde mee. Je wordt wakker en opent je raam. Je ademt de frisse berglucht in. In de verte zie je de bergen. In prachtige kleuren die steeds veranderen, met in de winter de prachtige, besneeuwde pieken. De zon schijnt. Altijd. Onder je, in de wijngaar ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
