Het wijngebied van Coteaux du Pont du Gard. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de la Patience en Château Mourgues du Grès. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux du Pont du Gard zijn Chardonnay, Merlot en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coteaux du Pont du Gard vaak soorten aroma's van eik, kers of plant en soms ook aroma's van meloen, kaas of leer. In de mond is van Coteaux du Pont du Gard een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Coteaux du Pont du Gard, die 77 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Coteaux du Pont du Gard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wijnen van de regio van Coteaux du Pont du Gard gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tagliatelle met garnalen, quiche met prei, geitenkaas en spek of kip chawarma.
Op de neus onthult van de regio van Coteaux du Pont du Gard. vaak soorten aroma's van eik, zwarte vruchten of zwarte kers en soms ook aroma's van framboos, peper of chocolade. In de mond is van de regio van Coteaux du Pont du Gard. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
