Het wijngebied van Tavel. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling en Domaine de la Mordoree. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tavel zijn Mourvèdre, Clairette en Bourboulenc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tavel vaak soorten aroma's van crème, steenvruchten of amandelen en soms ook aroma's van munt, rook of eik. In de mond is van Tavel een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 112 landgoederen en châteaux in de van Tavel, die 189 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Tavel wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen rose van de regio van Tavel gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, vliegend met de wind van de zeeën of kip blanquette.
Op de neus onthult van de regio van Tavel. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of kers en soms ook aroma's van aards, hout & toast of watermeloen. In de mond is van de regio van Tavel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Grande Marque Van champagnehuis Louis Roederer uit Reims is nu de nieuwe Collection 243 verkrijgbaar. Eind oktober kwam Stéphane Richer de Forges, exportmanager van Louis Roederer, speciaal naar Nederland om ons te laten proeven. De wijn heeft de frisse stijl die hoort bij het champagnehuis, met geel fruit (pruim) uit de pinot noir, aang ...
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
