Het wijngebied van Bourgueil. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Bel Air en Domaine de la Chevalerie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bourgueil zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bourgueil vaak soorten aroma's van rode bessen, geroosterde of aalbes en soms ook aroma's van cacao, groene peper of tropisch fruit. In de mond is van Bourgueil een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Bourgueil, die 443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bourgueil wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen rood van de regio van Bourgueil gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, oma's kipschotel of been van everzwijn.
Op de neus onthult van de regio van Bourgueil. vaak soorten aroma's van rode bessen, boter of honing en soms ook aroma's van gras, amandelen of geroosterde. In de mond is van de regio van Bourgueil. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
