Domaine GuionCuvée Prestige Bourgueil
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Prestige Bourgueil van Domaine Guion van de regio van Loire. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, rode bessen of aardbeien.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Prestige Bourgueil
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Prestige Bourgueil.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Prestige Bourgueil
De Cuvée Prestige Bourgueil van Domaine Guion gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van varkenspong met spek en uien, traditionele vlaamse carbonades of in de oven geroosterd konijn met mosterd.
Details en technische informatie over de Cuvée Prestige Bourgueil van de Domaine Guion
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Prestige Bourgueil van de Domaine Guion zijn 2005, 2016, 2015, 2012 en 2014.
Informatie over de Domaine Guion.
De Domaine Guion maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bourgueil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgueil
Dominante Cabernet Franc aan de noordoever van de Loire in Touraine: rode wijnen met dubbel profiel naargelang terroir. Grindwijnen bij de rivier soepel en fruitig (morel, aardbei, framboos, bosbes), bewaring 2-5 jaar, jong toegankelijk. Tuffeau-hellingwijnen gestructureerder en tanninerijker met leer, cacao, roosteringen en kruiden, lange bewaring. Purperen kleed, finesse en geïntegreerde zuren, Loire-Cabernet-Franc-elegantie, buur van Chinon.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Veroudering
De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.
