Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Arthur Metz en Domaine Joseph Gross. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim' zijn Riesling, Gewurztraminer en Sylvaner, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim' vaak soorten aroma's van citrus, onderhout of watermeloen en soms ook aroma's van tropisch fruit, olie of gele appel. In de mond is van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim' een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim', die 19 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten.
Afgelopen november en december stonden geheel in teken van de publieksronde van de allerleukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar of the Year 2024’. Met meer dan 150 deelnemende wijnbars en meer dan 5.000 stemmen is het weer een geslaagde editie. Beeld: Unsplash Uit de 25 wijnbars met het hoogst aantal stemmen zijn door de vakjury 10 finalisten geselecteerd die doorgaan naar de volgende ronde. Daarnaast hebben dit jaar 5 wijnbarren een wild card van de jury gekregen. Ook deze wijnbarren gaan me ...
Omdat er over één druivenras veel te veel te vertellen is, maken we er hier online graag nog ruimte voor. Met tips over wat lekker is bij wijn van dé rode druif uit het Italiaanse Trentino: teroldego, inclusief een recept en uitgebreide proefnotities. Tekst: Niels van Laatum | Beeld: Mezzacorona Tip: Wat eet je bij Teroldego Rotaliano? Als adviestemperatuur voor teroldego houden ze tussen de zestien en achttien graden aan. Lucio drinkt de Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC graag bij lokale s ...
De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...
