Het wijngebied van Gimmeldingen. is gelegen in de regio van Pfalz van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thomas Steigelmann en Domaine Thomas Steigelmann. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gimmeldingen zijn Riesling, Gewurztraminer en Dunkelfelder, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Gimmeldingen een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Gimmeldingen, die 8 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Gimmeldingen wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.
