De Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann van Niederösterreich van Weinland

Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1810 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Niederösterreich. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann is een van de gebieden om te volgen in Niederösterreich.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann wijnen in Niederösterreich van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Wijnen wit van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, blauwe courgette quiche zonder deeg of kip chawarma.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, tropisch fruit of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • Grüner Veltliner
  • Weissburgunder
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Fruhroter Veltliner
  • Traminer

Ontdekking van het wijngebied van Niederösterreich

Neder-Oostenrijk is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slowakije en de Tsjechische Republiek. Het is het grootste wijnbouwgebied van het land, zowel geografisch als wat de productie betreft. Er zijn ongeveer 28. 000 hectare wijngaarden (69.

000 acres). Zij zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie in Oostenrijk. Niederösterreich omvat acht van de zestien officiële wijnbouwgebieden van Oostenrijk, die elk bijdragen tot de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling overheersen.

Pinot Noir en Sankt-Laurent, die alle in de regio zijn aangeplant, leveren wijnen van hoge kwaliteit op, hoewel ze niet in de DAC-ranglijst zijn opgenomen. Er zijn hier vijf officiële Districtus Austriae Controllatus (DAC) wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Wijnen rose van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of marokkaanse kalfsbrochette.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Pinot Nero
  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, omelet met gerookte zalm of vegetarische paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Gele wijn

Witte wijnen uit de Jura die ten minste 6 jaar in eiken vaten zijn gerijpt zonder bij te vullen. Op het oppervlak van de wijn vormt zich een sluier van gist, die langzaam oxideert, waardoor hij een bijzondere smaak krijgt die aan noten doet denken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Wijnen rood van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van tournedos met foie gras, paupiettes van kalfsvlees of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.43/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann

  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Plant u een wijnroute in de van Niederösterreich? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Zuschmann Schöfmann en de wijnen van de streek

Het eiland dat wegdrijft

Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Gele wijn

Witte wijnen uit de Jura die ten minste 6 jaar in eiken vaten zijn gerijpt zonder bij te vullen. Op het oppervlak van de wijn vormt zich een sluier van gist, die langzaam oxideert, waardoor hij een bijzondere smaak krijgt die aan noten doet denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland