De Wijnmakerij Zazzera van Ombrie

Wijnmakerij Zazzera
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1051 van domeinen van Ombrie.
Het bevindt zich in Ombrie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Zazzera. op Facebook

De Wijnmakerij Zazzera is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Ombrie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zazzera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zazzera wijnen in Ombrie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zazzera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zazzera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zazzera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zazzera

Wijnen wit van Wijnmakerij Zazzera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met prei en zalm, quiche lorraine of tonijn wraps.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zazzera

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zazzera. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zazzera

  • Grechetto

Ontdekking van het wijngebied van Ombrie

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zazzera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zazzera

Wijnen rood van Wijnmakerij Zazzera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, spaghetti met ouderwetse tomatensaus of gebraden kalfsrollade met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zazzera

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zazzera. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zazzera

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zazzera

  • Merlot
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zazzera.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zazzera

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zazzera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, gevulde rode mul ballotines of sauté van varkensvlees met cider.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Zazzera

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Vintage (champagne)

Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zazzera.

Plant u een wijnroute in de van Ombrie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zazzera.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Zazzera en de wijnen van de streek

De wonderlamp van Aladdin

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...

Hoe word je wijnboer?

Je hoeft niet meer af te stammen van een wijnfamilie die al generatieslang haar bezit doorgeeft, of als afgestudeerd oenoloog te solliciteren bij een wijngaard. Simpelweg zelf een wijndomein aanschaffen kan ook. De vakkundigheid die het vergt om wijn te maken, kun je aan anderen overlaten. Maar zelf de druiven verzorgen of de wijn aan de man brengen is ook leuk om te doen. – TEKST + BEELD REDACTIE Hoe word je wijnboer? Investeren in een wijndomein Nu vermogen met flink wat nullen op de ban ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Het woord van de wijn: Vintage (champagne)

Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.