Wijnmakerij L'OrmarinsBrut Classique
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Brut Classique van de Wijnmakerij L'Ormarins. staat in de top 70 van wijnen van Stellenbosch..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Brut Classique van Wijnmakerij L'Ormarins van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, groene appel of bestand.
Lekker eten en wijn proeven met Brut Classique
Overeenkomsten die perfect werken met Brut Classique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brut Classique
De Brut Classique van Wijnmakerij L'Ormarins gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van marokkaanse kalfstajine door hanane, een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten of konijn à la lorientaise.
Details en technische informatie over de Brut Classique van de Wijnmakerij L'Ormarins
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brut Classique van de Wijnmakerij L'Ormarins zijn 2014, 2013, 2012, N.V. en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij L'Ormarins.
De Wijnmakerij L'Ormarins maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stellenbosch
Uithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — gestructureerd en bewaarwaardig met tonen van zwarte bes, braam, ceder, tabak en menthol, stevige tannines. Emblematische nationale Pinotage (1925) weelderig en rokerig (braam, koffie, leer). Vlezige Shiraz, soepele Merlot ter aanvulling. Levendige Chenin Blanc, volle Chardonnay en levendige Sauvignon in wit.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Clavelin
Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.
