Wijnmakerij ChanteclairBonnie
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Bonnie van de Wijnmakerij Chanteclair. staat in de top 0 van wijnen van Franschhoek..
Details en technische informatie over de Bonnie van de Wijnmakerij Chanteclair
Ontdek de druivensoort: Roussette d'Ayze
Elegante, strakke droge stille en mousserende wijnen, bleekgoud, slanke mond en scherpe alpine zuurgraad: citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen (acacia), peer, gedroogd fruit en kalkachtige minerale tonen. Kristallijns profiel. Ster van Ayze AOC in stille en schuimwijnen in het Arve-dal, ambachtelijke cuvées. Synoniem voor gringet, Savooyards inheems ras verwant aan Jura-savagnin.
Informatie over de Wijnmakerij Chanteclair.
De Wijnmakerij Chanteclair maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franschhoek
Mythische Zuid-Afrikaanse vallei gesticht door Franse Hugenoten in 1688: Cabernet Sauvignon en Shiraz tekenen koningsrode wijnen — geconcentreerd en fluwelig met cassis, braam, pruim, chocolade, eucalyptus en een kruidige toets, ronde tannines en lange finale. Historische Sémillon als kenmerkende witte wijn (gekonfijte citroen, honing, was) en ruime Chardonnay als aanvulling. Cap Classique-mousserend van topniveau. WO, beschut mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Mou
Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.
