De Wijnmakerij Boschendal van Western Cape

Wijnmakerij Boschendal
Het domein biedt 91 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de DGB (Douglas Green Bellingham).
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 91 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Boschendal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Boschendal wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Boschendal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Boschendal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Boschendal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Boschendal

Wijnen rood van Wijnmakerij Boschendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, oven-gebakken lamsbout bravoure of konijnenbouten met verse room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boschendal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Boschendal. vaak soorten aroma's van kers, exotisch kruid of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Boschendal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Boschendal

  • 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Boschendal

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Boschendal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Boschendal

Wijnen wit van Wijnmakerij Boschendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van raoul's bouillabaisse, veganistische prei en tofu quiche of bruschetta van tomaat, geitenkaas en gepekelde ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boschendal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Boschendal. vaak soorten aroma's van ananas, aards of passievrucht en soms ook aroma's van kruisbes, gemaaid gras of guave. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Boschendal. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Boschendal

  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Boschendal

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Boschendal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Boschendal

Wijnen rose van Wijnmakerij Boschendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of eendenkonfijt uit blik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boschendal

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Boschendal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Boschendal

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Boschendal

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Cinsaut

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Boschendal.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Boschendal

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Boschendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan, tagliatelle met carbonara of 7-uur wild zwijn been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boschendal

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Boschendal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Boschendal

  • 2018met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Boschendal

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Boschendal.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Boschendal

Wijnen sweet van Wijnmakerij Boschendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van beef strogonoff, lam in een kroontje met lentegroenten of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boschendal

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Boschendal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Boschendal

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Boschendal

  • Shiraz/Syrah
  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Boschendal.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Boschendal.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Boschendal en de wijnen van de streek

Wat zit er eigenlijk in wijn?

Op de verpakkingen van álle voedingsmiddelen is te lezen wat erin zit  Alleen niet op het etiket van wijn. Is het echt alleen maar gefermenteerd druivensap of misschien toch iets meer dan dat? Sinds december 2023 is er een Europese wet die ervoor zorgt dat we dit eindelijk op het etiket kunnen checken. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Het boek The New French Wine staat deze editie in het zonnetje (check hier even de winactie). Daarin staat een mooi stuk historie beschreven over het h ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape