Wijnmakerij BellinghamMocha Java Merlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
Smaakstructuur van Mocha Java Merlot van Wijnmakerij Bellingham
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mocha Java Merlot van Wijnmakerij Bellingham van de regio van Western Cape. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mocha Java Merlot van Wijnmakerij Bellingham van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Mocha Java Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Mocha Java Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mocha Java Merlot
De Mocha Java Merlot van Wijnmakerij Bellingham gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, oosterse stoofpot met couscous of sauté van kalfsvlees met olijven (corsica).
Details en technische informatie over de Mocha Java Merlot van de Wijnmakerij Bellingham
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mocha Java Merlot van de Wijnmakerij Bellingham zijn 2015, 2011, 2014, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Bellingham.
De Wijnmakerij Bellingham maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 84 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coastal Region
Zuid-Afrikaans wijnhart (Western Cape), kwalitatieve elite. Kenmerkende Chenin Blanc ("Steen"): volle witte wijnen met appel, peer, kweepeer, honing en citrus. Dichte Cabernet Sauvignon (zwarte bes, eucalyptus, tabak), kruidige Shiraz en inheemse rokerige Pinotage (kers, koffie). Historisch Constantia voor zijn legendarische zoete wijnen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
