Wijnmakerij BellinghamMerlot - Malbec
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Malbec en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Merlot - Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot - Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot - Malbec
De Merlot - Malbec van Wijnmakerij Bellingham gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of pikant eten zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, eendenborstfilets met honing of beef fajitas.
Details en technische informatie over de Merlot - Malbec van de Wijnmakerij Bellingham
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot - Malbec van de Wijnmakerij Bellingham zijn 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Bellingham.
De Wijnmakerij Bellingham maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 84 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coastal Region
Zuid-Afrikaans wijnhart (Western Cape), kwalitatieve elite. Kenmerkende Chenin Blanc ("Steen"): volle witte wijnen met appel, peer, kweepeer, honing en citrus. Dichte Cabernet Sauvignon (zwarte bes, eucalyptus, tabak), kruidige Shiraz en inheemse rokerige Pinotage (kers, koffie). Historisch Constantia voor zijn legendarische zoete wijnen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: De-sludging
Actie die bestaat uit het verwijderen van zwevende deeltjes (slib) uit de most.
