Wijnmakerij Auction CrossingViognier
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Viognier van de Wijnmakerij Auction Crossing. staat in de top 0 van wijnen van Western Cape..
Details en technische informatie over de Viognier van de Wijnmakerij Auction Crossing
Ontdek de druivensoort: Golden muscat
Aromatische, zoete en originele witte wijnen, bleekgoud, soepel gehemelte en variabele zuurgraad: intense musecaroma's, vers druif, witte bloemen en karakteristieke foxige tonen (typisch voor Vitis labrusca, doet denken aan aardbei en snoep). Exotisch, genietbaar profiel. Geteeld in het noordoosten van de VS (New York) en ruim geëxporteerd naar Japan voor zoete wijnen, mousserende en tafeldruifconsumptie. Amerikaans hybride gecreëerd in 1925.
Informatie over de Wijnmakerij Auction Crossing.
De Wijnmakerij Auction Crossing maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Ongebalanceerd
Dit wordt gezegd van een wijn waarvan de verschillende elementen niet op een harmonieuze en aangename manier worden waargenomen. Dit is niet noodzakelijk een gebrek, het kan een wijn zijn die te jong is en nog niet gesmolten.
