Wijnmakerij Yvon Mau - Château Pinsan Sauternes

Wijnmakerij Yvon MauChâteau Pinsan Sauternes

De Château Pinsan Sauternes van de Wijnmakerij Yvon Mau is een sweet wijn van de van Sauternes. van Bordeaux.
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert en blauwe kaas.

Smaakstructuur van Château Pinsan Sauternes van Wijnmakerij Yvon Mau

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Château Pinsan Sauternes van Wijnmakerij Yvon Mau van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

Lekker eten en wijn proeven met Château Pinsan Sauternes

Overeenkomsten die perfect werken met Château Pinsan Sauternes.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Château Pinsan Sauternes

De Château Pinsan Sauternes van Wijnmakerij Yvon Mau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van yoghurt taart of courgettesoep met blauwe kaas.

Details en technische informatie over de Château Pinsan Sauternes van de Wijnmakerij Yvon Mau

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gros Bourgogne

Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang in Italië en Zwitserland (kantons Wallis en Vaud) wordt geteeld, en nu duidelijk op zijn retour is. In deze landen komt het nog in de wijngaarden voor in de vorm van geïsoleerde stammen... in Frankrijk is het totaal onbekend en toch draagt het de naam van een Frans wijngebied. Volgens de analyses van het A.D.N. (J.F. Vouillamoz) behoren tot de ouders Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, enz.

Informatie over de Wijnmakerij Yvon Mau.

Het domein biedt 209 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Yvon Mau.
Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Sauternes. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Yvon Mau maakt deel uit van gebieden te volgen in Sauternes.. Het biedt 123 wijnen te koop in de regio van Sauternes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bordeaux
In de top 250000 van van Frankrijk wijnen
In de top 9500 van van Sauternes wijnen
In de top 30000 van sweet wijnen
In de top 900000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sauternes

Sauternes, 65 km ten zuiden van Bordeaux, is een dorp dat bekend staat om zijn zoete wijnen van hoge kwaliteit. Hoewel sommige wijnhuizen droge wijnen produceren, verkopen zij die onder andere appellations dan Sauternes, die specifiek is voor zoete wijnen. Het dorp is aan alle kanten omringd door wijngaarden, waarvan de beste enkele van de meest prestigieuze, lang houdbare en dure dessertwijnen ter wereld voortbrengen. Een halve fles oude Sauternes van topkwaliteit uit een goed oogstjaar kan voor meer dan $1.


De wijnstreek van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

Nieuws over deze wijn

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Rough

Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.

Andere wijnen van Wijnmakerij Yvon Mau

Bekijk alle Wijnmakerij Yvon Mau wijnen

Andere wijnen van de regio van Sauternes.

Bekijk de beste wijnen van Sauternes.

Andere soortgelijke wijnen van sweet

Bekijk de beste wijnen sweet van Sauternes.