De Wijnmakerij Yorkville van Yorkville Highlands van Californie | Winedexer

Wijnmakerij Yorkville
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Yorkville Highlands. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Yorkville. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Yorkville is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Yorkville Highlands om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yorkville.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yorkville wijnen in Yorkville Highlands van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yorkville. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yorkville wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen wit van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van paprika's gevuld met tonijn en parmezaan, mosselen met room of chocolade mug cake.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yorkville

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Yorkville. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Yorkville. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yorkville

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Yorkville Highlands

Hoogte-AVA (1998, 40. 000 acres) in zuidelijk Mendocino tussen Alexander Valley en Anderson Valley, wijngaarden boven 800 ft: Cabernet Sauvignon dominant, gevolgd door Syrah, Pinot Noir en Merlot (83% rood), veelbelovende Sauvignon Blanc. Rotsachtige grindrijke bodems, uitstekende drainage met diepe wortels — kleine geconcentreerde bessen. Mariene invloed meer dan de helft van de tijd, ochtendmist, tussenliggend klimaat tussen warm Alexander en koel Anderson.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen rood van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), oven-gebakken worst of cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yorkville

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yorkville. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Yorkville. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 2017met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), sneeuwpop in pudding of wok van courgettes en wortelen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 0met een gemiddelde score van 4.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec
  • Petit Verdot

Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)

Verwijst naar een niet-mousserende wijn.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen rose van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, rijst met worstvlees en tomaten of mijn oma's konijnen stoofpot.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 0met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Yorkville

  • Cabernet Franc
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen sweet van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van baeckeoffe, lamstajine met pruimen of bacalhau a bras (portugese kabeljauw).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yorkville.

Plant u een wijnroute in de van Yorkville Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yorkville.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Fluweelzachte, diepe rode wijnen met een donkere kleur en ronde tannines, met aroma's van braam, pruim, rijpe rode paprika, pure chocolade, koffie en zachte kruiden. Warm, soepele afdronk. Absolute ster van Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) waar het in 1994 werd herontdekt (lang verward met Merlot). Een historisch Bordeaux-ras dat na de phylloxera bijna verdween, kruising Cabernet Franc × Gros Cabernet.