De Wijnmakerij Yorkville van Yorkville Highlands van Californie

Wijnmakerij Yorkville
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Yorkville Highlands. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Yorkville. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Yorkville is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Yorkville Highlands om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yorkville.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yorkville wijnen in Yorkville Highlands van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yorkville. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yorkville wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen wit van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van spaghetti met zalm, baeckeoffe met vis of zeer eenvoudige muffins.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yorkville

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Yorkville. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Yorkville. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yorkville

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Yorkville Highlands

Het wijngebied van Yorkville Highlands. is gelegen in de regio van Mendocino County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Williams Selyem en Domaine Belle Glos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Yorkville Highlands zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Yorkville Highlands vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of honing en soms ook aroma's van meloen, ceder of rabarber. In de mond is van Yorkville Highlands een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Yorkville Highlands, die 85 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Yorkville Highlands wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen rood van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), hamkroket met puree of aiguillette van eend met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yorkville

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yorkville. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Yorkville. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yorkville

  • 2017met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, zaad crackers of vispannetje met groenten, bieslook en paprika.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec
  • Petit Verdot

Het woord van de wijn: Aragnan

Een zeer zeldzame witte druivensoort, die voorkomt in de melanges van de appellation Palette (Provence).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen rose van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van pot-au-feu, gratin van coquillettes met ham of paella valenciana (zonder zeevruchten).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Yorkville

  • Cabernet Franc
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Yorkville.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Yorkville

Wijnen sweet van Wijnmakerij Yorkville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, macaroni op tunesische wijze of spaanse omelet (tortilla auténtica).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Yorkville

  • Malbec

Het woord van de wijn: Uitdunnen

Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yorkville.

Plant u een wijnroute in de van Yorkville Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yorkville.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Wijnmakerij Yorkville en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Het woord van de wijn: Aragnan

Een zeer zeldzame witte druivensoort, die voorkomt in de melanges van de appellation Palette (Provence).