Wijnmakerij Yann MorelFantaisie
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Fantaisie van de Wijnmakerij Yann Morel. staat in de top 0 van wijnen van Vaud..
Details en technische informatie over de Fantaisie van de Wijnmakerij Yann Morel
Ontdek de druivensoort: Négret castrais
Soepele, fruitige rode wijnen met een intense robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte en frisse zuurgraad; aroma's van rood fruit (framboos, kers) en zachte kruiden. Toegankelijk zuidelijk profiel. Bewaard om erfgoedwaarde in enkele percelen in de Tarn, onder de oude Zuidwest-rassen bestudeerd voor ampelografisch belang. Frans inheems zwart druivenras uit het Zuidwesten, voornamelijk in de Tarn.
Informatie over de Wijnmakerij Yann Morel.
De Wijnmakerij Yann Morel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vaud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vaud
Wereldreferentie voor Chasselas (~60% van de wijngaard). Minerale, delicate witte wijnen met typische tonen van groene appel, citrus, witte bloemen, verse amandel en een ziltige toets, lage zuren en een zijdezachte mond. Maximale expressie in Lavaux (UNESCO 2007) op terrassen aan het Meer van Genève. Ook La Côte, Chablais en het iconische Dézaley.
Het woord van de wijn: Prive kelder
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.
