Wijnmakerij WynnsOvens Valley Burgundy Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Ovens Valley Burgundy Shiraz van Wijnmakerij Wynns
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ovens Valley Burgundy Shiraz van Wijnmakerij Wynns van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Ovens Valley Burgundy Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Ovens Valley Burgundy Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ovens Valley Burgundy Shiraz
De Ovens Valley Burgundy Shiraz van Wijnmakerij Wynns gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, lamsmuisjes met uien en rode wijn of konijn in folie.
Details en technische informatie over de Ovens Valley Burgundy Shiraz van de Wijnmakerij Wynns
Ontdek de druivensoort: Couderc 4401
Een interspecifieke kruising gemaakt in 1884 door Georges Couderc (1850-1928) tussen chasselas rose en rupestris. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd in het zuidwesten van Frankrijk en in het Loire-dal op veel grotere schaal vermeerderd en in sommige gevallen zelfs als onderstam gebruikt. François Baco (1865-1947) en Vincent Malègue (1830-1915) gebruikten het ook als stamvader. - Synoniemen: rode vogel, tank, Terray hybride, malafosse, oazo rukh, sakhotin (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!). - Beschrijving: kleine tot middelgrote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, min of meer compact, soms met kleine groene bessen, middelgrote stengels die groen blijven wanneer ze rijp zijn; kleine, bolvormige bessen, mooie blauwzwarte schil, zeer pruinachtig, vlezig, met gekleurd sap.
Informatie over de Wijnmakerij Wynns.
De Wijnmakerij Wynns maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Coonawarra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coonawarra
Het wijngebied van Coonawarra. is gelegen in de regio van Limestone Coast van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Katnook en Domaine Wynns. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
Het woord van de wijn: Gemaderiseerd
Term die wordt gebruikt om geoxideerde wijnen aan te duiden en die verwijst naar Madeira-wijnen.
