Wijnmakerij Wolf BirkweilerMandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken

Wijn wit van Pfalz van Duitsland

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken van de Wijnmakerij Wolf Birkweiler is een wit wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Wolf Birkweiler

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Wolf Birkweiler van de regio van Pfalz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Aards

grafiet

Hout & toast

Specerijen

Lekker eten en wijn proeven met Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken

Gesudderd vlees

De Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Wolf Birkweiler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van quiche zonder deeg met zalm en parmezaan, soupions à la provençale of tartiflette met schapenkaas.

Details en technische informatie over de Mandelberg Aus Dem Muschelkalk Weisser Burgunder Trocken van de Wijnmakerij Wolf Birkweiler

Domein

Wijnmakerij Wolf Birkweiler

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pfalz

Land

Duitsland

Wijn stijl

Wit

Alcohol

13.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.

Informatie over de Wijnmakerij Wolf Birkweiler.

Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Wolf Birkweiler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Duitsland wijnen

In de top 4500 van van Pfalz wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...