Wijnmakerij WinexpertSelection Amarone Style
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas, beef of wild.
Smaakstructuur van Selection Amarone Style van Wijnmakerij Winexpert
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selection Amarone Style van Wijnmakerij Winexpert van de regio van Veneto. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Selection Amarone Style
Overeenkomsten die perfect werken met Selection Amarone Style.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selection Amarone Style
De Selection Amarone Style van Wijnmakerij Winexpert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van lamspoot van zeven uur, lamszadel met kruiden of gebraden eend in de oven.
Details en technische informatie over de Selection Amarone Style van de Wijnmakerij Winexpert
Ontdek de druivensoort: Rubi
Lichte, eenvoudige fruitige rode wijnen met lichtgekleurde heldere robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond met matige zuurgraad, met terughoudende aroma's van rode vruchten. Discreet, rustiek profiel. Bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-collecties voor zijn erfgoedwaarde, getuige van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans zwart ras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Winexpert.
De Wijnmakerij Winexpert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Amarone della Valpolicella
Mythische Venetiaanse wijn van gedroogde druiven (appassimento ~100 dagen op rekken): Corvina als koninklijke rode wijn met Rondinella en Molinara - geconcentreerd, opulent en krachtig met tonen van gekonfijte zwarte kers, gekookte pruim, vijg, chocolade, leer, tabak, zoete specerijen en balsamico-toets, dichte tannines en zeer lange afdronk, 14-16°, lange bewaring (10-25 jaar). DOCG (2010), ~7. 600 ha rond Verona, kalk- en basaltheuvels, Classico over 5 historische gemeenten.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.
