Wijnmakerij Wimmer-CzernyWeelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van de Wijnmakerij Wimmer-Czerny. staat in de top 40 van wijnen van Wagram..
Smaakstructuur van Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van Wijnmakerij Wimmer-Czerny
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van Wijnmakerij Wimmer-Czerny van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van Wijnmakerij Wimmer-Czerny van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Overeenkomsten die perfect werken met Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben
De Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van Wijnmakerij Wimmer-Czerny gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zomer orecchiette, quiche met room en tonijn of kalkoen osso bucco.
Details en technische informatie over de Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van de Wijnmakerij Wimmer-Czerny
Ontdek de druivensoort: Servanin
Servanin is inheems in het zuiden van Savoie en het noorden van Isère. De bessen zijn kort, ovaal en klein tot middelgroot. De trossen zijn vol, cilindrisch en klein, waarvan sommige gevleugeld zijn, en de blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn. De blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn, waarna in de loop der tijd geleidelijk kleine groene besjes aan de wijnstok worden toegevoegd. Dit gordijn wordt gecompleteerd door het lichtgroen van de middelgrote bladeren. Zijn enige zwakke punten zijn millerandage, citadellen en schimmel. Het is minder gevoelig voor grijsrot. Hoewel hij vroeg uitloopt, rijpt hij vrij laat, in de tweede helft van het jaar. Deze likeur, die behoort tot de Vin-de-Savoie, heeft een matig alcoholische en ietwat zurige smaak. Deze wijn wordt ook wel martelet, servagnin of serene genoemd. Helaas moet worden vastgesteld dat deze variëteit tegenwoordig praktisch verdwenen is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben van de Wijnmakerij Wimmer-Czerny zijn 2016, 2015, 2012, 2011 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Wimmer-Czerny.
De Wijnmakerij Wimmer-Czerny maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Wagram om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wagram
Het wijngebied van Wagram. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 93 landgoederen en châteaux in de van Wagram, die 680 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wagram wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Walsen langs de Donau
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.
